Tradizionelle Bäckerei für feine und gesunde Produkte
Tradition und zeitgemässes Arbeiten müssen keine Gegensätze sein, das erleben unsere Kunden jeden Tag aufs Neue!
Tradition heisst für uns, das Beste der drei vorangegangenen Generationen zu bewahren.
Zu diesen Traditionen gehören zum Beispiel:
- Die lange Triebführung, welche unserem Brot den unvergleichlich guten Geschmack und die lange Haltbarkeit verleiht.
- Der Blaukuchen - eine Besonderheit unserer Region.
- Der Bienenstich, den mein Grossvater nach der Berufslehre und seinen Wanderjahren ins Kiental brachte.
- Die schonende Verarbeitung aller Rohstoffe.
- Und nicht zu vergessen: Die Liebe und Sorgfalt, um täglich die köstlichen Produkte herzustellen.